- 2020年12月14日
旬の野菜や果物でビタミン・ミネラル不足を解消しよう！
一般的な健康診断ではビタミン・ミネラルの摂取不足はわかりません。 血液検査でもビタミン・ミネラルの摂取量を調べることはありません。 現在の健康診断は、病気を発見するためのもので、健康維持のためではありません。 一般的な健康診断は、慢性的な栄養不足でも、病気にならなければ問題にならない仕組みになってい […]
- 2020年12月7日
- 2020年12月7日
「疲れ」なかなか取れない人は現代型の栄養失調かも？
「睡眠に問題はない」「健康に気をつけている」「食事はバランスよく食べているつもり」・・・しかし、「いまいち元気が出ない」「疲れやすいし」「頭がボーっとする」「老けてきた」なんてことありませんか？ そんな「何となくな不調」をどうすればよいのか分からない状態ではないでしょうか？ その一方で、日々エネルギ […]
- 2020年12月5日
マスクによる肌トラブルへの対策
マスクの着用が新たな生活様式となった今、マスク着用が原因での肌トラブルが急増しています。 そのトラブルは、マスク着用の摩擦による刺激を起因とする肌荒れやかぶれ、潤い成分が失われるなどの深刻な肌ダメージトラブルです。 これらの肌ダメージは、外部刺激から肌を守る「バリア機能」を低下させ、ますます刺激を受 […]
- 2020年11月30日
- 2020年12月4日
「ブロッコリーの茎」の栄養と健康効果-茎は栄養豊富！
ご存じですか？ブロッコリーは捨てるところなく、全部食べられるんですよ。 多くの方は、つぼみの部分だけ食べて茎は捨ててしまうでしょう。 実は、茎の方が栄養豊富で素晴らしい効果効能があります。ブロッコリーの茎にはビタミンCやβ-タカロテン、カリウム、葉酸、食物繊維が豊富に含まれているのです。 とくにビタ […]
- 2020年11月27日
「こんにゃく」の栄養と健康効果-なぜダイエットにもぴったりの食材？
こんにゃくといえば、料理の脇役というイメージが強い食品ですが、実は「おなかの砂下ろし」「腸の掃除屋」「胃のほうき」などと昔から呼ばれていました。 今回は、こんにゃくの様々な健康効果について解説します。 こんにゃくの健康効果 「おなかの砂下ろし」などの言葉の根拠となるものは、グルコマンナンという成分に […]
- 2020年11月24日
「もやし」の栄養と健康効果-見た目以上の栄養価！
もやしは、90％以上が水分でカロリーが低いのが特徴ですが、まざまな栄養素を豊富に含んだヘルシーな食品です。 もやしは植物名ではなく、「豆類や麦類などの植物の種子を水分と適温を与え暗所で人工的に発芽させたもの」全体をさします。 もやしは年間を通じて水耕栽培されていますので、一年を通して食べられるのが特 […]
- 2020年11月18日
「DHEA」男性ホルモンを増強させましょう！
「元気が出ない」「やる気が出ない」「気分が上がらない」こんなことを実感したら、男性ホルモンのテストステロンの分泌が低下しているかもしれません。 男性ホルモンは、女性にとっても若返りや老化を促進させないために重要なものです。 この男性ホルモンを作る材料をふやすことが、元気のもとになり若々しさを保つカギ […]
- 2020年11月13日
みかんは薄皮ごと食べよう！－薄皮と白い筋を取ると効果は激減？
みかんに含まれる栄養成分の代表格はビタミンCです。 そした、薄皮や白い筋にも抗酸化作用や食物繊維などの栄養成分が含まれています。 今回は、薄皮や白い筋の健康効果についてご解説します。 アル ビタミンCについて詳しい記事はこちら 薄皮や白い筋に含まれる栄養成分 薄皮や白い筋に多く含まれているのはヘスペ […]
- 2020年11月10日
「銀杏」ぎんなんの栄養と健康効果ー昔から利用されている薬膳効果！
銀杏（ぎんなん）は、秋に紅葉するイチョウの種子です。 イチョウは2億年以上もの歴史がある強い生命力を持つ植物です。 イチョウの樹には、オスとメスがあり、メスのほうだけに実がなります。 この実が銀杏で、殻に包まれた中身を食べます。 その栄養価は高く、タンパク質、炭水化物を中心とし、β-カロテン、ビタミ […]
- 2020年11月6日
「クリルオイル」が体に吸収されやすい理由ーオキアミ由来の新型オメガ３「クリルオイル」
クリルオイルは、海にすむ動物性プランクトンのオキアミから抽出される油のことです。 魚油よりもクリルオイルのほうが高い健康効果が期待できます。 アル 関連記事はこちら フィッシュオイルを超えるクリルオイルの特徴 クリルオイルがオメガ3（DHA・EPA）の補給源として最適な理由 ①クリルオ […]